10 อันดับ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดมีอะไรบ้าง 2564
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง อย่างที่ทราบกันว่าผลไม้มีมากมายหลากหลายชนิดซึ่งผลไม้แต่ละชนิดก็จะมีปริมาณของวิตามินซีมากหรือน้อยที่แตกต่างกันด้วย และในบรรดาผลไม้นาๆชนิดนั้น เราสามารถเรียงลำดับเป็น 10 ผลไม้ที่ถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงมากที่สุดดังที่จะกล่าวในลำดับต่อไป
ในช่วงนี้บ้านเราอากาศไม่ค่อยจะดีมากนัก เดียวร้อน เดียวหนาว หวัด แดด ฝุ่น แปรงฟันแล้วเลือดออก แสบคอ สารพัดโรคไปหมด ยังไงก็ต้องทานผลไม้ที่มีวิตามินซี ป้องกัน พร้อมบำรุงกันไปก่อน ดีกว่าเสียเวลา เสียเงินไปหาหมอ
และเราจะเห็นได้ว่า ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงนั้นไม่จำเป็นจะต้องเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจี๊ดเสมอไป ผลไม้บางชนิดที่มีรสชาติหวาน ก็สามารถเติมเต็มวิตามินซีให้ร่างกายได้ของเราได้ ดังนั้นก็ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียน ทานผลไม้ตามฤดูกาล จึงจะดีที่สุด
ฮัดชิ้ว! การไอ จาม และมีน้ำมูก ถือได้ว่าเป็นอาการแรกเริ่มของผู้ที่จะเป็นหวัด เคยสังเกตไหมคะ พอเราเป็นหวัดทีไร ก็จะพบว่ามีหลายๆคนแนะนำบอกให้เราหาวิตามินซีมาทานให้มาก ๆ จะได้หายจากการเป็นหวัดเร็ว ๆ และในการทานวิตามินซีเป็นประจำนั้น ถือได้ว่ายังเป็นการช่วยป้องกันร่างการของเรา ไม่ให้กลับมาเป็นโรคหวัดซ้ำอีกรอบได้ด้วย
สำหรับแหล่งวิตามินซี ที่เราสามารถหาทานได้ง่ายที่สุด ก็เห็นจะเป็นบรรดาผลไม้ทั้งหลาย ที่มีเยอะแยะมากมายหลากหลายชนิดนั่นเอง โดยปกติร่างกายของคนเราต้องการวิตามินซี วันละประมาณ 60-90 มิลลิกรัม โดยประมาณ
แต่… เราจะสามารถรู้ได้อย่างไรว่า ในแต่ละวันตัวเราเอง จะได้รับปริมาณวิตามินซี มากหรือน้อยเพียงใด ได้รับในปริมาณที่เพียงพอหรือเปล่า แล้วเราควรจะทานผลไม้อะไร ชนิดไหนดี ที่จะทำให้เราได้รับปริมาณวิตามินซีสูง ๆ ตามจำนวนปริมาณวิตามินซี ที่ร่างกายเราต้องการได้
โดยที่เราไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมช่วยบำรุงร่างกาย ผลไม้เปรี้ยวจี๊ดจะให้วิตามินซีสูงมากกว่าผลไม้ทั่วไปหรือเปล่านั้น เราขอเชิญชวนให้ชิมลิ้มรสของ 10 ผลไม้ ที่ให้วิตามินซีสูง ตามลำดับ 1 – 10 ดังนี้เลย — ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง
1. ผลไม้วิตามินซีสูงที่สุด อะเซโรลาเชอร์รี่
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด อะเซโรลาเชอร์รี่ อันดับที่ 1 ในผลไม้ทั้งหมดที่มีวิตามินซีสูงสุด ๆ ในตอนนี้ ด้วยปริมาณวิตามินซีต่อผลอะเซโรลาเชอร์รี่ 100 g ที่มีวิตามินซีในปริมาณมากถึง 1,677.6 mg เมื่อเทียบกับผลไม้อื่นอย่างส้มในปริมาณเท่ากัน หรือ 100 g แล้ว ส้มมีปริมาณวิตามินซีเพียง 53.2 mg เท่านั้น
ทำให้อะเซโรลาเชอร์รี่มีปริมาณวิตามินซีสูงสุด ๆ มากยิ่งกว่าส้มได้ถึง 30-80 เท่า อะเซโรลาเชอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มี วิตามินซี สูง ที่มีผลสีแดง ใบสีเขียว มีคุณประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ เช่น เป็นผลไม้ที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้สามารถช่วยป้องกันเซลล์ไม่ให้เสื่อมตัวเร็ว
อีกทั้งยังมีส่วนช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกทำลาย ทำให้ผิวพรรณของใบหน้า ขาว ใส ได้อย่างมีสุขภาพดีด้วยวิตามินซีจากธรรมชาติ และยังช่วยในการสังเคราะห์คอลลาเจนให้ผิวเนียนยิ่งขึ้นอีกด้วย ทำให้อาหารเสริมวิตามินซีมักเลือกใช้ผลของอะเซโรลาเชอร์รี่ มาเป็น อันดับ 1 — f
2. ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มะขามป้อม
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มะขามป้อม จากที่ได้ยินเขาว่ากันว่า มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในโลก ไม่ใช่เรื่องเกินจริงเลย เนื่องจากข้อมูลจากกองโภชนาการ กรมอนามัย ยืนยันมาว่า ในจำนวนมะขามป้อมผลสด 100 กรัม จะมีวิตามินซีแฝงอยู่ด้วยในปริมาณสูงถึง 276 มิลลิกรัม
หรือจะเปรียบเทียบกันง่ายๆ โดยการนำผลสดมะขามป้อม ไปคั้นน้ำดื่มก็ยังมีปริมาณวิตามินซีที่สูงมากกว่าน้ำส้มคั้นถึง 20 เท่าเลยทีเดียว ด้วยสรรพคุณอย่างนี้ มะขามป้อมก็เลยมีฤทธิ์ช่วยแก้อาการหวัดได้ดีทีเดียว แถมยังช่วยละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอได้ดีด้วย
3. ผลไม้วิตามินซีสูง มะขามเทศ
ผลไม้วิตามินซีสูง รองลงมาจากมะขามป้อมที่ได้อันดับ 1แล้ว มะขามเทศก็ถือได้ว่ามีปริมาณวิตามินซีสูงมากเป็นลำดับต้น ๆของผลไม้ไทยที่รองมาจากมะขามป้อม เลยทีเดียว และที่เด็ดยิ่งไปกว่านั้น มะขามเทศนอกเหนือจากที่มีวิตามินซีสูงมากแล้วมะขามเทศยังมีวิตามินอีสูงแฝงร่วมอยู่ด้วย ซึ่งโดยปกติแล้ววิตามินอีมักจะไม่ค่อยพบในผลไม้
แต่เจ้ามะขามเทศจะมีทั้งวิตามินซีและวิตามินอีมาช่วยประสานกัน ก็ถือได้ว่าเป็นการผนึกกำลังกัน อันจะช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด สามารถลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจ ซ้ำยังช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้ด้วยอีกต่างหาก หรือถ้าหากใครมีปัญหาเรื่องการขับถ่าย ก้อสามารถรีบหามะขามเทศมาทานแก้ได้เลย เพราะในมะขามเทศมีเส้นใยมากมาย ถ้าทานเข้าไปก็จะช่วยให้สามารถขับถ่ายได้ง่ายขึ้นแน่นอน
4. ฝรั่ง ผลไม้มีวิตามินซีสูง
ผลไม้มีวิตามินซีสูง ถึงจะเป็นผลไม้รสฝาด ไม่ได้เปรี้ยวจี๊ด แต่ฝรั่งก็ถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงมากๆ เหมือนกัน โดยหากเปรียบเทียบในเนื้อฝรั่งสด 100 กรัม (ประมาณลูกขนาดกลาง 1 ผล) จะมีปริมาณวิตามินซีมากถึง 160 มิลลิกรัม ซึ่งก็เกินพอต่อความต้องการของร่างกายภายใน 1 วันแล้ว
อย่างไรก็ตามในการทานฝรั่งที่ถูกต้องเพื่อให้เราได้รับวิตามินซีสูงนั้น อย่าปอกเปลือกฝรั่งออกเชียว เพราะวิตามินซีอยู่ที่เปลือกของมันนั่นเอง และเราควรเลือกกินฝรั่งที่โตเจริญเต็มที่แล้ว และยังมีผลเป็นสีเขียวอยู่ เพราะวิตามินซีที่แฝงอยู่ในผิวและเนื้อของฝรั่งจะค่อย ๆ ลดลงเมื่อผลสุกขึ้นนั่นเอง
5. ผลไม้วิตามินซีมาก กีวี
ผลไม้วิตามินซีมาก รายการนี้มีเนื้อที่มีสีเขียวสดใส และรสชาติที่แสนอร่อยของกีวี พบว่าจะมีวิตามินซีอยู่ไม่น้อยเลย โดยกีวี 100 กรัมจะให้วิตามินซีประมาณ 105 มิลลิกรัม หรือถ้าจะเปรียบเทียบให้เห็นภาพง่ายขึ้นคือ จำนวนกีวี 2 ผล ก็จะให้วิตามินซีประมาณ 137 มิลลิกรัม
และในเนื้อของกีวีที่สุดแสนอร่อยนั้นจะมีกากใยจำนวนมาก กีวียังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ทองแดง และโฟเลต แถมแคลอรี่ก็ยังต่ำอีกต่างหาก จึงเหมาะที่จะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักด้วย
6. ผลไม้ที่มี Vittamin C สูง ลิ้นจี่
ผลไม้ที่มี Vittamin C สูงต่อมา ลิ้นจี่ ผลไม้ฉ่ำน้ำ ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานชนิดนี้ เมื่อนำมาเปรียบเทียบวัดแล้วพบว่าจะให้วิตามินซีสูงถึง 71 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัมเลยทีเดียว ลิ้นจี่เลยมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงหลอดเลือด ช่วยในการป้องกันโรคกระดูกและฟันได้
ยังสามารถช่วยแก้ไอเรื้อรัง แก้อาการคัดจมูกได้ดี แต่ก็ขอเตือนไว้ก่อนเลยว่าอย่าทานลิ้นจี่จำนวนมากจนเกินไป เนื่องจากว่าในเนื้อของลิ้นจี่นั้นจะมีสารประกอบชนิดหนึ่ง ที่ส่งผลทำให้เกิดอาการร้อนในได้ ดังนั้นเราควรทานลิ้นจี่ในปริมาณที่พอเหมาะ
7. มะละกอสุก ผลไม้ Vittamin C สูง
ผลไม้ Vittamin C สูง จากการเปรียบเทียบในเนื้อมะละกอสุก 100 กรัม จะพบว่ามีวิตามินซีราว ๆ 70 มิลลิกรัม ในการทานมะละกอสุก จึงมีสรรพคุณในการช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด และโรคเลือดออกตามไรฟันได้ด้วย นอกจากนั้นแล้วมะละกอสุกยังมีฤทธิ์ในการขับปัสสาวะ
และยังเป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่จะช่วยปราบอาการท้องผูกได้ชะงัด และขอแนะนำด้วยว่าเวลาปอกเปลือกมะละกอ ไม่ควรปอกเปลือกหนาจนเกินไป เพราะที่บริเวณเปลือกและใต้ผิวเปลือกของมะละกอ จะมีสารไม่มีสีที่มีฤทธิ์ช่วยต้านอนุมูลอิสระอย่างยอดเยี่ยมสะสมอยู่จำนวนมากด้วย
8. Vittamin C ผลไม้ สตรอว์เบอร์รี
Vittamin C ผลไม้ ผลไม้ที่มีสีแดงรสชาติออกเปรี้ยวอมหวานชนิดนี้ เพียงกินแค่ 100 กรัม คุณจะได้รับวิตามินซีมากถึง 66 มิลลิกรัมเลยทีเดียว และสีที่แดงสดของสตรอว์เบอร์รีนั้นจะอุดมไปด้วยซูเปอร์ไฟเบอร์เพคติน
ที่สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี และอีกทั้งยังมีส่วนช่วในการดูแลสุขภาพเหงือกและฟันได้ดี ทั้งยังช่วยดับกลิ่นปาก และช่วยขัดฟันให้ขาวมากยิ่งขึ้นด้วย นับว่าแจ่มมาก
9. Vittamin C เงาะ
Vittamin C หลายๆคนโดยส่วนมากแล้ว คงจะไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่า “เงาะ” ก็มีวิตามินซีด้วยเหมือนกัน เพราะมีรสชาติที่หวานไม่มีความเปรี้ยวแม้แต่น้อย แต่จากการเปรียบเทียบ เงาะ 100 กรัม พบว่าจะสามารถให้วิตามินซีประมาณ 53 มิลลิกรัม ซึ่งสรรพคุณของเงาะก็ดีเลิศไม่น้อยหน้าผลไม้ชนิดอื่นๆ
กล่าวคือมีฤทธิ์ช่วยรักษาอาการอักเสบในช่องปากได้ และยังช่วยแก้อาการท้องร่วงชนิดรุนแรงได้ด้วย แต่ ขอเตือนสำหรับผู้ที่ชอบทานเงาะว่าอย่าทานเงาะมากจนเกินไป เนื่องจากพบว่าในเงาะมีสารแทนนินสูง หากเรากินมากไปอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องอืด หรือท้องผูกได้ และไม่ควรที่จะรับประทานเม็ดเงาะด้วย เพราะเม็ดของเงาะมีพิษ หากกินลงไปแล้วอาจทำให้คลื่นไส้และอาเจียนได้
10. ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ส้มโอ
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ส้มโออร่อย ๆ ที่จะกินเล่นเป็นผลไม้ก็ได้ หรือนำไปใช้ทำกับข้าวอย่างเช่น ยำ สลัด หรือจะเป็นส้มตำก็มีรสชาติอร่อย และยังให้วิตามินซีอีกด้วย ซึงวิตามินซีจากส้มโอนั้นจะมีประมาณ 44 มิลลิกรัม ต่อส้มโอ 100 กรัม
ส้มโอมีประโยชน์กินแล้วจะสามารถช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟันได้ดี มีฤทธิ์แก้หวัด แก้บรรเทาอารการไอ ช่วยขับเสมหะ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และยังลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง หลายๆคนฟังแล้วก็คงนึกเปรี้ยวปากอยากทานส้มโอเพราะมีรสชาติอร่อยและมีคุณประโยชน์มากมาย
11. ผลไม้พุทรา ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง สุดท้าย ท้ายสุดอันดับที่ 10 มาปิดท้ายที่ผลไม้ไทย ๆ อย่าง พุทรา ที่ออกรสชาติฝาด ๆ เปรี้ยว ๆ แต่นี่แหละคือรสชาติที่ให้วิตามินซีพอ ๆ กับส้มโอเลย โดยสรรพคุณของพุทราจะมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย มีฤทธิ์ในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ และสรรพคุณที่สุดเด็ด
พบว่าในพุทราจะมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น แถมกินแล้วทำให้อิ่มเร็วด้วย และยังมีการวิจัยค้นพบว่า พุทรามีสรรพคุณสามารถช่วยบำรุงประสาท ทั้งยังช่วยป้องกันอาการผนังเส้นเลือดแข็งตัว และช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับด้วยได้ดีด้วย
และก็ไม่ใช่แค่ผลไม้ทั้ง 10 ชนิดนี้เท่านั้นที่มีวิตามินซีสูง ยังมีผักผลและไม้อีกหลากหลายชนิดที่พบได้ว่ามีวิตามินซีสูงอย่างคาดไม่ถึงเลย อย่างเช่น มะรุม มีวิตามินซีสูงถึง 272 มิลลิกรัม หรือจะเป็นพริกหวาน พริกแดง หรือบรอกโคลี ก็ให้วิตามินซีสูง ได้ปริมาณหลักร้อยมิลลิกรัมเช่นกัน
รู้อย่างนี้แล้วพวกเราก็หันมาทานผักผลไม้ ที่มีวิตามินซีกันให้มาก ๆ โดยเฉพาะสาว ๆ เพราะวิตามินซีจะมีบทบาทอันสำคัญที่ช่วยในการสร้างคอลลาเจน ทำการซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ต่อต้านอนุมูลอิสระ ทั้งยังช่วยชะลอความแก่ ลดริ้วรอย ฯลฯ จะเห็นว่าคุณประโยชน์ดี ๆ แบบนี้หาได้จากธรรมชาติ ไม่เห็นมีความจำเป็นที่จะต้องพึ่งอาหารเสริมเลย